Описание Плита газовая Angelo Po 2N1TPBG предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. Особенности Плита газовая со сплошной поверхностью и 2 горелками, газовая духовка (статический нагрев) серии ICON9000. Наличие сплошной нагреваемой поверхности позволяет одновременно использовать посуду разных диаметров. Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304. Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Сплошная поверхность плиты из теплопроводящего сплава. Нагрев центральной горелкой с защитным термостатом, пилотная контрольная горелка и термодатчик горения, отключающий подачу газа в случае перерыва подачи или заливании пламени. Верхняя решетка с упором для котлов и горелки изготовлены из эмалированного чугуна. Разборные горелки, 2-х кольцевая горелка double crown. Регулирование подачи газа краном. Пилотная контрольная горелка и термодатчик горения, отключающий подачу газа в случае перерыва подачи или заливании пламени. Рабочая поверхность с выштампованными углублениями для горелок. Газовый статический духовой шкаф с корпусом из нержавеющей стали Aisi430 со съемными направляющими и термостатом, Внутренний формат духового шкафа GN2/1. Противни не входят в комплект поставки. Нейтральный шкаф с направляющими для GN1/1. Газовая мощность 37,5 кВт.