Описание Плита электрическая Kayman ПЭ-2-13 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания. Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 220Вили 380В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +35°С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции. Характеристики 2 конфорки 295х415 мм 2 4-х позиционных переключателя Духовка GN 2/1 4 направляющих 90 мм между направляющими 2 термостата 50-300С Таймер духовки 120 минут Дверь духовки со стеклом Подсветка камеры духовки Плита и духовка полностью из н/стали Разборная контструкция В комплекте противень и решетка из н/стали.