Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF18M профессиональная предназначена для установки на кухнях кафе, баров, ресторанов, для быстрого разогрева и приготовления блюд. Плита подходит для профессиональной кухни, как дополнительная к основному тепловому оборудованию.
Система работы индукционной плиты основана на использовании энергии электромагнитного поля. С помощью специальной высокочастотной магнитной катушки и электроэнергии образуется поле которое действует на диск дна посуды, которое разогревается моментально и происходит приготовление продуктов. Таким образом нагревается только посуда а не конфорка.
Управление на индукционной плите механическое с индикацией уровня мощности, можно задавать температурный режим от 60 до 280 С. Данная модель является настольной, работает от сети 380 вольт. Корпус плиты изготовлен из пластика.
Особенности HURAKAN HKN-ICF18M:
• Материал корпуса: пластик
• Электронный таймер до 120 мин
• Одна зона нагрева
• 8 уровней мощности нагрева (300-2000 Вт)
• Температурный режим 60-280 °С
• Защита от перегрева